Zamrzivač u škrinji je neizostavan dio opreme za maloprodajne objekte i skladišta koja skladište duboko smrznute proizvode. Primarna svrha ove rashladne opreme je zamrzavanje prehrambenih proizvoda i njihovo skladištenje na neodređeno vrijeme. Zamrzivač u škrinji je dobar izbor ako trgovac prodaje proizvode poput sladoleda, velikih komada mesa, ribe ili cijele peradi, smrznutog bobičastog voća, gljiva i zelenog povrća - sve što zahtijeva izuzetno niske temperature.
Još jedna prednost škrinje za zamrzavanje je njezin čvrsto prianjajući poklopac koji dobro zadržava hladnoću. Stoga, čak i ako nestane struje, škrinja za zamrzavanje održava željenu temperaturu nekoliko sati. Zamrzivač ima veliki kapacitet, što omogućuje značajnu pohranu. Njegova težina, ovisno o modelu, kreće se od 40 do 97 kg.
Kako odabrati rashladnu opremu?
Rashladna oprema razlikuje se po tehničkim karakteristikama i značajkama dizajna.
Prilikom odabira komercijalne opreme treba obratiti pozornost na sljedeće karakteristike:
- Korisni volumen. Može varirati od 140 do 650 litara. Na primjer, škrinja za zamrzavanje MLK kapaciteta 500 litara može se koristiti i u trgovinama i u ugostiteljskim objektima. Škrinja za zamrzavanje Snezh dostupna je s kapacitetom komore od 250 do 800 litara.
- Broj odjeljaka. Većina škrinja za zamrzavanje ima jedan odjeljak, ali neki modeli imaju dva.
- Minimalna temperatura. Obično je postavljena na -24 stupnja.
- Koliko dugo hladnoća ostaje hladna tijekom nestanka struje? Različiti modeli zadržavaju hladnoću 25 do 74 sata.
- Kapacitet zamrzavanja: Može se kretati od 7 do 31 kg dnevno.
- Način upravljanja. Temperatura se podešava dodirnim ili rotacijskim prekidačem.
Značajke dizajna i funkcionalnost
Opremu za trgovinu treba odabrati na temelju potreba, prostora i drugih specifičnosti maloprodajnog objekta. Ako se rashladna oprema nalazi u prodajnom prostoru, poželjna je škrinja za zamrzavanje sa staklenom prednjom stranom. Škrinje za zamrzavanje s punim vratima obično se ugrađuju u skladišne prostore. Za male trgovine ili kafiće, škrinja za zamrzavanje Frostor dobar je izbor. Ova škrinja za zamrzavanje dobila je najpovoljnije recenzije - nudi pouzdanost, funkcionalnost i praktičnost po relativno niskoj cijeni. Veća i snažnija oprema često se kupuje za veće hipermarkete ili restorane.
Mnogi škrinje za zamrzavanje imaju dodatne značajke, uključujući sigurnosne brave za djecu, indikatore zatvaranja vrata, antibakterijsku zaštitu i način dubokog zamrzavanja SuperFrost. Moderne škrinje za zamrzavanje su energetski učinkovite, ekonomične i funkcionalne.
Za narudžbu modela koji vam se sviđa, kontaktirajte našeg menadžera putem obrasca za povratne informacije na web stranici.
