Ja esat lepns sava dārza īpašnieks un jums ir laba ābolu vai citu augļu raža, nesteidzieties tos atdot kaimiņiem, lai tie nesabojātos. Jūs varat uzbūvēt savu ābolu sulu spiedi no veļas mazgājamās mašīnas un citiem mājsaimniecības priekšmetiem. Šī paštaisītā sulu spiede var saražot 20 litrus sulas stundā — uzdevums, ko elektriskā sulu spiede nevar paveikt.
Manuāla spiede ir noderīga arī vīndarim, jo tā novērš nepieciešamību pēc dārga aprīkojuma. Tā apstrādā lielus apjomus un saglabā visas sulas labvēlīgās īpašības.
Vispārīga informācija
Šīs paštaisītās sulu spiedes padomju laikā tika izgatavotas no vecām veļas mašīnām, taču pat 21. gadsimtā var izmantot salauztu modernu veļas mašīnu. Lai nodrošinātu lielāku produktivitāti, var pielāgot ērtu ābolu ievietošanas nodalījumu, kas ir ietilpīgāks nekā veikalā nopērkamajām ierīcēm.
Piezīme: Izmantojot mājās gatavotu presi, augļi un dārzeņi ir rūpīgi jānomazgā un jāsasmalcina.
Piezīme: Ja vēlaties, lai sula būtu bez mīkstuma un dzidra, sulas izspiešanai izmantojiet auduma sietiņu. Ļaujiet sulai nostāvēties.
Veļas mazgājamās mašīnas izmanto tvertnes, kas izgatavotas no nerūsējošā tērauda, kas neoksidējas un nereaģē ar sulu, un ir ideāli piemērotas darbam ar vīnskābēm.
Svarīgi: Spiede atšķiras no sulu spiedes ar to, ka tai nav nepieciešama elektrība, tā nesakarst un saglabā augļu un ogu sākotnējo garšu. Tas ir īpaši svarīgi vīndarim!
Lai izprastu montāžas procesu, jums būs nepieciešams vizuāls zīmējums.
Sīkāka informācija
Kas jums ir nepieciešams, lai sāktu?
1) Pildspalva
2) preses galvenā skrūve
3) rāmis
4) metāla disks
5) veļas mazgājamās mašīnas cilindrs
6) ārējais apvalks
7) palete
Kā redzams zīmējumā, šajā konstrukcijā netiek izmantots motors, kas nozīmē, ka presi, atšķirībā no sulu spiedes, var izmantot bez elektrības.
Tātad, soli pa solim apskatīsim preses montāžas shēmu.
1) Jums būs jāizņem veļas mazgājamās mašīnas cilindrs, jāatkaļķo un rūpīgi jāiztīra. Kaļķakmeni var viegli noņemt, izmantojot citronskābi un verdošu ūdeni.
2) No metāla leņķa sametiniet rāmi un augšpusē izveidojiet caurumu uzgrieznim un skrūvei. Iemetiniet uzgriezni šajā caurumā.
3) No metāla loksnes izveidojiet paplāti, saliecot to malās, lai sula varētu notecēt.
4) Izvēlieties vai izgrieziet metāla apli atbilstoši tvertnes diametram un piemetiniet to pie skrūves.
5) Metiniet rokturi horizontāli pie skrūves augšpusē.
Prese darbojas šādi: jūs pagriežat skrūvi, un metāla disks nolaižas un sasmalcina augli. Sula izplūst caur tvertnes caurumiem un ietek paplātē, no kuras tā ieplūst apakšā esošajā traukā.
Darbietilpīgāks process ir patstāvīgi pārveidot elektrisko sulu spiedi no vecās veļas mazgājamās mašīnas.
Atšķirībā no sulu spiedes, šī sulu spiede piedāvā daudz lielāku produktivitāti, un jums nav pastāvīgi jāatrodas ierīces tuvumā. Turklāt āboli un citi augļi un dārzeņi ir tikai jānomazgā, bez papildu smalcināšanas.
Izņemiet tvertni no vecās ierīces un rūpīgi notīriet to, lai noņemtu kaļķakmens nogulsnes. Citronskābe ir laba izvēle. Noņemiet visas nevajadzīgās detaļas, tostarp sildelementu.- Visi tvertnes caurumi jāmetina ciet, izmantojot skārda loksnes, atstājot tikai tos caurumus, pie kuriem tiks piestiprināta gatavās sulas noteka.
- No apaļas dzelzs loksnes izveidojiet rīvi; tai jābūt par piecpadsmit līdz divdesmit centimetriem mazākai par apakšējo diametru. Izurbiet piecu milimetru caurumus un padariet tos izliektus, tāpat kā parasto rīvi. Uz gumijas blīves novietojiet metāla apli, lai nostiprinātu konstrukciju.
- Piestipriniet paštaisīto rīvi, disku un gumijas blīvi centrifūgas apakšā, izmantojot skrūves. Cieši pievelciet uzgriežņus no ārpuses; rotācija rada vibrāciju, tāpēc esiet uzmanīgi, lai tos neatslābtu.
- Pievienojiet piedziņu ar siksnu un pievienojiet motoru ar jaudu vismaz 1500 apgr./min.
- Centrifūgas caurumi ir nedaudz lielāki nekā nepieciešams, un sulā nonāks daudz mīkstuma. Lai to novērstu, ap cilindru jāuzstāda smalks siets. Vai arī izmantojiet mitru drānu kā filtru, novietojot to arī ap cilindra iekšpusi.
- Virs rīves jāpiestiprina caurule ābolu ievietošanai. Tās augstumam no rīves jābūt 4 cm, bet diametram - 10–15 cm. Tā jānovieto tuvāk malai, lai atvieglotu ābolu atlikumu noņemšanu.
- Visa šī ierīce stabilitātes nodrošināšanai jāuzstāda uz metāla konstrukcijas, kas metināta no stūriem.
- Lai iztukšotu sulu, tvertnei jāpievieno caurule.
Lūdzu, ņemiet vērā: cietiem augļiem un dārzeņiem, piemēram, āboliem, bumbieriem, burkāniem un ķirbjiem, vislabāk ir izmantot paštaisītu sulu spiedi. Mīkstām ogām, tostarp vīnogām, labāk derēs sulu spiede.
Veļas mazgājamās mašīnas pēc to salūšanas var pārveidot par daudzām noderīgām mājsaimniecības ierīcēm: drupinātājiem, veļas žāvētājiem un mikseriem. Viss, kas nepieciešams, ir nedaudz atjautības un pacietības!
