Mraznička je nevyhnutným vybavením pre maloobchodné prevádzky a sklady, ktoré skladujú hlboko zmrazené produkty. Hlavným účelom tohto chladiaceho zariadenia je mraziť potraviny a skladovať ich neobmedzene dlho. Mraznička je dobrou voľbou, ak predajca predáva produkty ako zmrzlina, veľké kusy mäsa, ryby alebo celá hydina, mrazené bobule, huby a zelenina – čokoľvek, čo vyžaduje extrémne nízke teploty.
Ďalšou výhodou mrazničky na truhlici je jej tesne priliehajúce veko, ktoré dobre udržiava chlad. Preto aj v prípade výpadku prúdu si mraznička na truhlici udrží požadovanú teplotu niekoľko hodín. Mraznička má veľkú kapacitu, čo umožňuje značné skladovanie. Jej hmotnosť sa v závislosti od modelu pohybuje od 40 do 97 kg.
Ako si vybrať chladiace zariadenie?
Chladiace zariadenia sa líšia technickými vlastnosťami a konštrukčnými prvkami.
Pri výbere komerčného vybavenia by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám:
- Využiteľný objem. Môže sa pohybovať od 140 do 650 litrov. Napríklad mraznička MLK s objemom 500 litrov sa dá použiť v obchodoch aj v stravovacích zariadeniach. Mraznička Snež je k dispozícii s objemom komory od 250 do 800 litrov.
- Počet priehradiek. Väčšina mrazničiek má jednu priehradku, ale niektoré modely majú dve.
- Minimálna teplota. Zvyčajne je nastavená na -24 stupňov.
- Ako dlho zostane chlad počas výpadku prúdu? Rôzne modely udržiavajú chlad 25 až 74 hodín.
- Mraziaca kapacita: Môže sa pohybovať od 7 do 31 kg za deň.
- Spôsob ovládania. Teplota sa nastavuje dotykovým alebo otočným spínačom.
Dizajnové prvky a funkčnosť
Vybavenie predajne by sa malo vyberať na základe potrieb, priestoru a ďalších špecifík maloobchodnej prevádzky. Ak sa chladiace zariadenie nachádza v predajnej ploche, uprednostňuje sa mraznička s presklenou stenou. Mrazničky s plnými dverami sa zvyčajne inštalujú v skladovacích priestoroch. Pre malé obchody alebo kaviarne je dobrou voľbou mraznička Frostor. Táto mraznička získala najpriaznivejšie recenzie – ponúka spoľahlivosť, funkčnosť a pohodlie za relatívne nízku cenu. Väčšie a výkonnejšie zariadenia sa často kupujú do väčších hypermarketov alebo reštaurácií.
Mnohé mrazničky sú vybavené ďalšími funkciami vrátane detských bezpečnostných zámkov, indikátorov zatvorených dvierok, antibakteriálnej ochrany a režimu hlbokého mrazenia SuperFrost. Moderné mrazničky sú energeticky úsporné, ekonomické a funkčné.
Ak si chcete objednať model, ktorý sa vám páči, kontaktujte nášho manažéra pomocou formulára spätnej väzby na webovej stránke.
