Замрзивач-шкриња је неопходан комад опреме за малопродајне објекте и складишта која складиште дубоко замрзнуте производе. Примарна намена ове расхладне опреме је замрзавање прехрамбених производа и њихово складиштење у неограниченом року. Замрзивач-шкриња је добар избор ако продавац продаје производе као што су сладолед, велики комади меса, рибе или целе живине, замрзнуто бобичасто поврће, печурке и зеленило - све што захтева изузетно ниске температуре.
Још једна предност замрзивача у комори је његов добро приањајући поклопац који добро задржава хладноћу. Стога, чак и ако нестане струје, замрзивач у комори одржава жељену температуру неколико сати. Замрзивач има велики капацитет, што омогућава значајно складиштење. Његова тежина, у зависности од модела, креће се од 40 до 97 кг.
Како одабрати расхладну опрему?
Расхладна опрема се разликује по техничким карактеристикама и дизајнерским карактеристикама.
Приликом избора комерцијалне опреме, требало би да обратите пажњу на следеће карактеристике:
- Корисна запремина. Може да варира од 140 до 650 литара. На пример, замрзивач MLK капацитета 500 литара може се користити и у продавницама и у угоститељским објектима. Замрзивач Snež је доступан са капацитетом комора од 250 до 800 литара.
- Број преграда. Већина замрзивача има једну преграду, али неки модели имају две.
- Минимална температура. Обично је подешена на -24 степена.
- Колико дуго хладноћа остаје хладна током нестанка струје? Различити модели задржавају хладноћу од 25 до 74 сата.
- Капацитет замрзавања: Може се кретати од 7 до 31 кг дневно.
- Начин управљања. Температура се подешава помоћу додирног или ротационог прекидача.
Карактеристике дизајна и функционалност
Опрему за продавницу треба одабрати на основу потреба, простора и других специфичности малопродајног објекта. Ако се расхладна опрема налази у продајном простору, пожељан је замрзивач са стакленим предњим делом. Замрзивачи са пуним вратима се обично инсталирају у складишним просторима. За мале продавнице или кафиће, замрзивач са шкрињом марке Frostor је добар избор. Овај замрзивач је добио најповољније критике – нуди поузданост, функционалност и практичност по релативно ниској цени. Већа, снажнија опрема се често купује за веће хипермаркете или ресторане.
Многи замрзивачи имају додатне функције, укључујући сигурносне браве за децу, индикаторе затварања врата, антибактеријску заштиту и режим дубоког замрзавања SuperFrost. Модерни замрзивачи су енергетски ефикасни, економични и функционални.
Да бисте наручили модел који вам се свиђа, контактирајте нашег менаџера користећи образац за повратне информације на веб страници.
