เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลทำเองจากเครื่องซักผ้า พร้อมภาพประกอบ

หากคุณเป็นเจ้าของสวนและเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากมาย เช่น แอปเปิ้ลหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ อย่ารีบแจกจ่ายให้เพื่อนบ้าน เพราะอาจทำให้ผลไม้เน่าเสียได้ คุณสามารถสร้างเครื่องคั้นน้ำผลไม้เองได้จากเครื่องซักผ้าและของใช้ในบ้านอื่นๆ เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบทำเองนี้สามารถผลิตน้ำผลไม้ได้ 20 ลิตรในหนึ่งชั่วโมง ซึ่งเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้าทำไม่ได้

เครื่องคั้นองุ่นแบบใช้มือก็มีประโยชน์สำหรับผู้ผลิตไวน์เช่นกัน เพราะช่วยลดความจำเป็นในการใช้อุปกรณ์ราคาแพง สามารถคั้นได้ในปริมาณมากและรักษาสารอาหารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดในน้ำผลไม้ไว้ได้

ข้อมูลทั่วไป

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบทำเองเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นในยุคโซเวียตจากเครื่องซักผ้าเก่า แต่แม้ในศตวรรษที่ 21 คุณก็ยังสามารถใช้เครื่องซักผ้าสมัยใหม่ที่เสียแล้วได้ คุณสามารถปรับแต่งช่องใส่แอปเปิลให้สะดวกยิ่งขึ้น ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าแบบที่ขายในร้าน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการคั้นน้ำผลไม้ได้มากขึ้น

หมายเหตุ: เมื่อใช้เครื่องคั้นผลไม้แบบทำเอง ผลไม้และผักต้องล้างและหั่นให้ละเอียดก่อน

หมายเหตุ: หากต้องการน้ำผลไม้ที่ใสและไม่มีกาก ให้ใช้ตะแกรงกรอง ปล่อยให้น้ำผลไม้ตั้งทิ้งไว้สักพัก

เครื่องซักผ้าใช้ถังที่ทำจากสแตนเลส ซึ่งไม่เกิดออกซิเดชันหรือทำปฏิกิริยากับน้ำผลไม้ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานกับกรดทาร์ทาริก

ข้อสำคัญ: เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบกดแตกต่างจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทั่วไปตรงที่ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ไม่เกิดความร้อน และรักษารสชาติเดิมของผลไม้และเบอร์รี่ไว้ได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตไวน์!

เพื่อให้เข้าใจขั้นตอนการประกอบ คุณจำเป็นต้องมีภาพวาดประกอบ

รายละเอียด

คุณต้องเตรียมอะไรบ้างเพื่อเริ่มต้น?

1) ปากกา

2) สกรูหลักของเครื่องอัด

3) กรอบ

4) แผ่นโลหะ

5) ถังซักเครื่องซักผ้า

6) ปลอกหุ้มด้านนอก

7) พาเลท

ดังที่เห็นได้ในภาพวาด การออกแบบนี้ไม่ได้ใช้มอเตอร์ ซึ่งหมายความว่าเครื่องบีบนี้สามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ต่างจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทั่วไป

ดังนั้น เรามาดูแผนภาพการประกอบเครื่องกดทีละขั้นตอนกันเลย

1) คุณจะต้องถอดถังซักออกจากเครื่องซักผ้า ขจัดคราบตะกรัน และทำความสะอาดอย่างทั่วถึง คราบตะกรันสามารถขจัดออกได้ง่ายโดยใช้กรดซิตริกและน้ำเดือด

2) เชื่อมโครงจากเหล็กฉาก แล้วเจาะรูที่ด้านบนสำหรับน็อตและสกรู จากนั้นเชื่อมน็อตเข้าไปในรูนั้น

3) ทำถาดจากแผ่นโลหะ โดยดัดขอบให้โค้งงอเพื่อให้ของเหลวไหลออกได้

4) เลือกหรือตัดแผ่นโลหะทรงกลมตามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของถัง แล้วเชื่อมติดกับสกรู

5) เชื่อมด้ามจับในแนวนอนเข้ากับสกรูที่ด้านบน

เครื่องคั้นผลไม้ทำงานดังนี้: คุณหมุนสกรู แล้วแผ่นโลหะจะเลื่อนลงมาบดผลไม้ น้ำผลไม้จะไหลผ่านรูในถังและไหลลงในถาด จากนั้นจะไหลลงไปยังภาชนะด้านล่าง

กระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมากกว่าคือการดัดแปลงเครื่องซักผ้าเก่าให้เป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้าด้วยตนเอง

ต่างจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบกด เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้ให้ผลผลิตมากกว่ามาก และคุณไม่จำเป็นต้องอยู่ใกล้เครื่องตลอดเวลา นอกจากนี้ แอปเปิ้ลและผลไม้และผักอื่นๆ เพียงแค่ล้างก็ใช้ได้แล้ว ไม่จำเป็นต้องหั่นเพิ่มเติม

1. ถอดถังน้ำออกจากเครื่องเก่าและทำความสะอาดอย่างทั่วถึงเพื่อขจัดคราบตะกรัน กรดซิตริกเป็นตัวเลือกที่ดี ถอดชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมด รวมถึงชิ้นส่วนทำความร้อนด้วย
2. ควรเชื่อมปิดรูทั้งหมดในถังด้วยแผ่นสังกะสี เหลือไว้เฉพาะรูสำหรับต่อท่อระบายน้ำผลไม้ที่เสร็จแล้วเท่านั้น
3. ทำที่ขูดจากแผ่นเหล็กกลม โดยให้มีขนาดเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างประมาณสิบห้าถึงยี่สิบเซนติเมตร เจาะรูขนาดห้ามิลลิเมตรให้เป็นรูปนูนเหมือนที่ขูดทั่วไป วางแผ่นโลหะวงกลมบนแผ่นยางเพื่อเสริมความแข็งแรงให้กับโครงสร้าง
4. ติดที่ขูดทำเอง แผ่นดิสก์ และปะเก็นยางเข้ากับด้านล่างของเครื่องเหวี่ยงโดยใช้สลักเกลียว ขันน็อตให้แน่นจากด้านนอก การหมุนจะทำให้เกิดการสั่นสะเทือน ดังนั้นระวังอย่าคลายน็อต
5. ติดตั้งระบบขับเคลื่อนด้วยสายพาน และติดตั้งมอเตอร์ที่มีกำลังอย่างน้อย 1500 รอบต่อนาที
6. รูในเครื่องปั่นเหวี่ยงมีขนาดใหญ่กว่าที่จำเป็นเล็กน้อย ทำให้มีกากผลไม้จำนวนมากปนอยู่ในน้ำผลไม้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ คุณควรติดตั้งตะแกรงตาถี่เพิ่มเติมรอบถัง หรือใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นตัวกรอง โดยวางไว้รอบด้านในของถังเช่นกัน
7. ควรติดท่อสำหรับใส่แอปเปิลไว้เหนือที่ขูด โดยให้ท่อสูงจากที่ขูดประมาณ 4 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 เซนติเมตร ควรวางท่อให้ชิดขอบมากที่สุดเพื่อช่วยให้การกำจัดเศษแอปเปิลทำได้ง่ายขึ้น
8. อุปกรณ์ทั้งหมดนี้จะต้องติดตั้งบนโครงสร้างโลหะที่เชื่อมต่อจากมุมต่างๆ เพื่อความมั่นคง
9. ในการระบายน้ำยา คุณต้องต่อท่อเข้ากับถัง

โปรดทราบ: เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบทำเองเหมาะที่สุดสำหรับผลไม้และผักเนื้อแน่น เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ แครอท และฟักทอง สำหรับผลไม้เนื้ออ่อน เช่น องุ่น ควรใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบกดจะดีกว่า

เครื่องซักผ้าที่เสียแล้วสามารถนำมาดัดแปลงเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีประโยชน์ได้หลายอย่าง เช่น เครื่องบด เครื่องบิดผ้า และเครื่องปั่น ทั้งหมดนี้ต้องอาศัยความคิดสร้างสรรค์และความอดทนเพียงเล็กน้อย!